مطمئن هستم شمار زیادی از شما عزیزان تا به امروز چنین خیاری را هرگز به چشم ندیده اید چه رسد به اینکه با آن خیار دسر خیار ترشی هم خورده باشید که از این بابت هیچ گناهی برای شما نوشته نمی شود و متاسفانه با آمدن عصر ارتباطات همه سنت ها در حال فراموش شدن است……… بماند.
مواد لازم برای دسر خیار ترشی
خیار محلی زرد رنگ : » خیار ترشی « یک عدد آبغوره : به میزان لازم دَرار : مقدار کافی
خیار را پوست گرفته،سپس به هر شکلی که دوست دارید آن را نیم دایره نیم دایره خرد کرده و در ظرف غیر فلزی ریخته » شیشه ای بهتره « مقدار کمی روی خیار آبغوره ریخته و سپس کمی دَرار به آن اضافه می کنید و خوب هم زده و سپس نوش جان می کنید.
پیله ابای ِ قربان …. ا زرد خیار عطر و طعم تا ای بومو …. به قول افراشته خدا بیامرز آخ لَـس بوم گیلان جان گیلان !
آبای هرجا ایسای تی جان ساق ببه تی دیل خوش الهی خدا تره گذران بوکونه آبای
( ای مرِ کیف دهه تی مرا گیلکی گپ زِئن ! )
سلام تره قوربان
چی برسه فارسی 
ببخش که تی کامنت ه دیر جواب دهم
من تی ایتا نوکرم هر چقدر بخایی بگو تی امره گیلکی گپ بزنم چون من اگر شانزه لیزه هم بوشوم گیلک بیدینم محال ایسه اون امره فرانسوی گپ بزنم
تره و تی مرام ره بمیرم
سلام گجمو جان، به عنوان تمرین یه قسمت از صفحه ی روزنامه ی اطلاعات سال 1310 برات فرستادم، نمی دونم به درد بخور هست یا نه، لطفا یه نگاه بهش بنداز، یاد گرفتن اسکن کردن و ایمیل کردنش سخت بود ولی یاد گرفتم! (:
سلام بانوجان
متاسفانه از شما هیچ ایمیلی دستم نرسیده و اگر میشه لطف کن برو قسمت سند ایمیل، روی اون کلیک کن و وقتی باز شد روی کلمه فوروارد کلیک کن و بعد ادرس منو بذار و دوباره برای من بفرست و خوشحالم که ایمیل و اسکن کردن را یاد گرفتی.
افتخار دادی و متشکرم
سلام داداش، نگرانت شده بودم، پیدات نبود! ایمیل آدرسو اشتباه داده بودم دوباره فرستادم به آدرس صحیح.
سلام یلدا خانوم
متشــــــــــکرم
بادمجان بم آفت نمی زنه
خیلی خیلی زحمت کشیدی اما بهتره جهت فرستادن عکس از روزنامه و هر چیز دیگری،دنبال مطلب خاص و جالب باشید که بشود در وبلگ گذاشت .. نمی دونم تونستم مطلبو برسونم یا نه؟
خوش اومدی
آره گرفتم چی می گی، این حس نوستالژیک من آخر کار دستم میده، این آگهی که فرستادم خیییلی به نظرم جالب اومد!
از لحاظ جالب بودن که جالب بود اما این روزها ملت دوست دارند چیزای جالبتری بخونند که مطمئنم تو همون روزنامه موجوده ضمن اینکه در اون عکس اسم روزنامه قید نشده بود.
بازم تشــــــــــــــکر